Orez hibrid creat în laborator cu proteine de carne de vită dezvoltat pentru a combate crizele alimentare și schimbările climatice

Orez hibrid creat în laborator cu proteine de carne de vită dezvoltat pentru a combate crizele alimentare și schimbările climatice

Postat pe 19 Feb 2024

Update cu 1 an în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Elena Dumitrescu

Image Description

Cercetatorii din Coreea de Sud au descoperit o noua sursa de hrana sustenabila, combinand orezul cu celule de carne de vita. Aceasta descoperire poate ajuta la rezolvarea problemelor alimentare si poate contribui la lupta impotriva schimbarilor climatice.

Echipa de cercetatori de la Universitatea Yonsei din Seul a cultivat acest nou tip de orez laborator si a fost acoperit cu gelatina de peste pentru a permite celulelor de vita sa se ataseze la bobite. Dupa 11 zile de cultivare, orezul hibrid a aratat ca un orez roz si a demonstrat un continut crescut de proteine si grasimi fata de orezul normal.

Potrivit echipei de cercetatori, acest tip de orez reduce amprenta de carbon fata de carne, deoarece nu mai este nevoie de cresterea animalelor pentru a obtine carne. In plus, acesta este mai ieftin, cu un pret estimativ de vanzare de 2,23 dolari pe kilogram, comparativ cu 15 dolari pentru carnea de vita. In ciuda acestor avantaje, echipa de cercetatori doreste sa continue imbunatatirea acestuia pentru a face ca celulele sa se dezvolte mai bine in bobitele de orez si pentru a imbunatati valoarea nutritiva a acestora. Potentially add "prezice agentiile de presa" and :potrivit studiului publicat in revista Matter. "Daca este comercializat, orezul hibrid ar putea fi o optiune mai ieftina pentru consumatorii din Coreea de Sud si ar putea avea potentiale utilizari, precum hrana in situatii de foamete sau pentru soldatii militari si astronauti", a spus autorul studiului, Park So-hyeon. Planurile viitoare includ continua dezvoltare a acestui aliment hibrid si posibilitatea de a fi exportat in alte tari.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail

Image Description

Acest articol apare prima data aici

Alte postari din Externe

Pagina de facebook

-

-

Your Page Name

Recente din bacau

-

-

10:30

Bicicliștii băuți, pericol în trafic! Doi bărbați au ajuns la spital, după ce au căzut pe carosabil

Un bărbat din municipiul Bacău și altul din comuna Glăvănești au ajuns la spital, în urma unor accidente avute cu bicicletele, provocate pe fondul consumului de alcool. Un bărbat de 34 de ani, din municipiul Bacău, se deplasa pe bicicletă pe strada Tineretului din localitate, când, pe fondul consumului de alcool, s-a dezechilibrat şi a căzut pe partea carosabilă. În urma evenimentului rutier, biciclistul s-a rănit și a fost transportat

Image Description

07:57

Primăria se pregătește să cumpere clădirea SIF și inventează „probleme seismice” la Hotel Moldova și Luceafărul, în documente oficiale. Ce alte variante de sediu mai propune consilierilor

Primăria Bacău a inițiat un proiect de hotărâre de Consiliu Local prin care propune demararea procedurilor pentru alegerea unei locații unde să funcționeze instituția. Pe lângă achiziția „Casei Albastre”, cum e cunoscută fosta clădire a SIF Moldova, unde s-a mutat recent Primăria cu alte instituții din subordine pe o chirie enormă, pe „masă” sunt puse alte 7 variante, de la cumpărarea unor clădiri emblemă din oraș și până la construcția

Image Description

06:19

VIDEO – Autostrada A7: Umbrărescu ar putea finaliza anul acesta doar 60 de kilometri pe sectorul Focșani-Bacău

Doar 60 de kilometri din Autostrada A7, sectorul Focșani – Bacău, ar putea fi gata în 2025, estimează Asociația Pro Infrastructură (API). Mai exact, în 2025 vom circula de la Tișița la Răcăciuni, adică pe 60 din cei 96 de kilometri dintre Focșani și Bacău, arată prognoza API. Sectorul este construit de firmele lui Dorinel Umbrărescu. „În scenariul ultra-optimist, cu UMB forțând la maxim ca să recupereze întârzierile acumulate în

Image Description

19:34

Dosarul retrocedării pădurilor de 300 milioane euro, din judeţul Bacău, se reia de la zero, după 20 de ani

Romsilva a anunțat că Tribunalul Mureş a admis cererea de revizuire formulată de juriştii instituţiei şi a desfiinţat decizia prin care se retrocedau 43.227 hectare de păduri în judeţul Bacău, cu o valoare de 300 milioane de euro. După 20 de ani, se reia judecarea dosarului. „O veste excelentă! Tribunalul Mureş a admis cererea de revizuire a Romsilva şi a desfiinţat decizia prin care se retrocedau 43.227 hectare de păduri

Image Description

14:40

Buhușean urmărit la nivel internațional, după ce a furat 300.000 euro în Germania. A fost prins pe Aeroportul Bacău

Un bărbat din Buhuși, urmărit la nivel internațional, a fost prins de polițiști în Aeroportul Internațional „George Enescu” Bacău. Sâmbătă, pe 26 iulie, polițiștii din cadrul Punctului de Trecere a Frontierei Aeroport „George Enescu” Bacău au depistat, la Terminalul Plecări, un bărbat de 45 de ani, din Buhuși, urmărit la nivel internaţional de autorităţile judiciare din Germania. Cel în cauză poseda mandat european de arestare pentru săvârşirea a două infracţiuni

Image Description

Recente din Romania

-

-

16:07

- Gorj - Consultații și internări gratuite pentru pacienții cu afecțiuni endocrine la SJU Târgu-Jiu!

Secția Endocrinologie a Spitalului Județean de Urgență Târgu-Jiu asigură internarea de urgență a pacienților, internările în baza unor bilete de trimitere de la medicul de familie sau medicul specialist și spitalizare de zi. Cu ajutorul laboratorului de analize medicale al spitalului, acolo unde se fac dozările hormonale, cu ajutorul laboratorului de imagistică medicală-unde pacienții beneficiază de DXA, RMN/CT, la recomandarea medicului, medicii endocrinologi Mădălina Popescu și Oana Iana pot stabili

Image Description

16:06

- Nationale - Ministrul Transporturilor a trimis Corpul de Control la Metrorex. Ce aspecte sunt verificate

Ministrul Transporturilor şi Infrastructurii, Ciprian Şerban, a trimis Corpul de control la Metrorex pentru a verifica contractele şi respectarea prevederilor legale la acordarea de sporuri. "Am trimis, astăzi, Corpul de Control al ministrului Transporturilor şi Infrastructurii să efectueze un control tematic la "Metrorex" - Societatea Comercială de Transport cu Metroul Bucureşti. Obiectivele trasate pentru acest control sunt: verificarea respectării prevederilor legale şi a reglementărilor interne în derularea contractelor încheiate la

Image Description

16:03

- Olt - David Popovici a câștigat medalia de aur la proba de 200 metri liber la Mondialele de natație din Singapore

David Popovici a câștigat medalia de aur la proba de 200 metri liber la Mondialele de natație din Singapore, cu un timp de 1:43:53. Campionul român a devansat locul 2 cu 31 de sutimi.

Image Description

Reclame

-

-

Image Description

Vremea

-

-

Schimb valutar

-

-

Autor știre

-

-

Andrei Miroslavescu

Redactie

-

-

Stiri de calitate din judetul bacau
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete