Postul Paștelui: Îndrumări Nutriționale și Sfaturi pentru un Post Sănătos
Inapoi

Postul Paștelui: Îndrumări Nutriționale și Sfaturi pentru un Post Sănătos

Postat pe 21 Jun 2024

Update cu 1 an în urmă

Timp de citire: 8 minute

Articol preluat de la Ziarul de Bacău

Image Description
Sanatate

Postul Paștelui: Îndrumări Nutriționale și Sfaturi pentru un Post Sănătos


București, România – Adaptarea Postului Paștelui la un Stil de Viață Sănătos


Postul Paștelui este una dintre cele mai importante perioade de post din calendarul liturgic ortodox, fiind dedicat pregătirii spirituale și purificării înainte de sărbătoarea Învierii Domnului. Această perioadă începe în fiecare an în ziua de luni și durează 40 de zile, timp în care credincioșii ortodocși se abțin nu doar de la alimentele de origine animală, ci și se dedică unei pregătiri spirituale intense.


În timpul Postului Paștelui, sunt eliminate din dietă carnea, ouăle și produsele lactate, iar în zilele de miercuri și vineri, abstinența alimentară devine mai strictă, fiind evitate chiar și uleiurile. Credincioșii sunt îndemnați să consume legume și fructe proaspete, bogate în fibre și nutrienți.


În ultimii ani, însă, diversificarea produselor de post a dus la apariția pe piață a multor alimente procesate, etichetate ca produse de post, dar care conțin ingrediente nesănătoase. Nutriționistul Serban Damian atrage atenția asupra acestor riscuri și oferă sfaturi utile pentru a face alegeri alimentare corecte în perioada de post.


Sfaturile Nutriționistului Serban Damian


Serban Damian, medic nutriționist, subliniază importanța alegerii corecte a alimentelor în timpul Postului Paștelui pentru menținerea sănătății și echilibrului nutrițional.


"Postul Paștelui reprezintă pentru mulți un moment de purificare a trupului și sufletului. În această perioadă, alegerea alimentelor potrivite devine esențială pentru menținerea sănătății și a echilibrului nutrițional. Postul Paștelui poate fi o oportunitate de a adopta un stil de viață mai sănătos," afirmă Damian.


Este de reținut că, deși foarte multe produse de post sunt disponibile pe piață, acestea pot avea un aport caloric semnificativ și o valoare nutrițională redusă.


Alimente de Evitat în Postul Paștelui


Produsele Făinoase Rafinate

Produsele bogate în făină albă, precum pâinea, covrigii și alte produse de panificație, ar trebui evitate. Acestea au un impact negativ asupra nivelului glicemiei și pot duce la creșterea în greutate. Alegerea unor variante mai sănătoase din făină integrală sau alternative fără gluten, cum ar fi făina de cocos, este recomandată.


Conserve cu Aditivi

Produsele conservate care conțin aditivi artificiali, precum coloranți și îndulcitori artificiali, ar trebui evitate. Optați pentru variantele proaspete sau conservate în mod natural, fără aditivi.


Produsele Vegetale Procesate

Mâncarea gata preparată din categoria vegetală poate conține ingrediente nesănătoase, aditivi, zahăr și alte elemente modificate genetic. Este recomandat să consultați etichetele și să optați pentru legume și fructe proaspete sau congelate, care păstrează mai bine nutrienții.


Margarina și Grăsimile Trans

Este recomandată evitarea grăsimilor trans prezente în unele tipuri de margarină și semipreparate, precum și în produsele prăjite. Folosiți uleiuri sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline extra-virgin, uleiul de cocos și uleiul de avocado.


Dulciurile Vegane

Deși aparent potrivite pentru perioada de post, dulciurile vegane sunt, de obicei, bogate în calorii provenite din zaharuri simple. Trebuie consumate cu moderație.


Alternative Sănătoase Recomandate de Serban Damian


Nutriționistul Serban Damian oferă și soluții sănătoase pentru perioada de post:




  • Legume și Fructe de Sezon: Consumarea acestora asigură un aport optim de nutrienți, fibre, vitamine și minerale esențiale.


  • Surse de Proteine Vegetale: Fasolea, lintea, năutul și mazărea sunt excelente pentru menținerea echilibrului nutrițional.


  • Nucile și Semințele: Acestea sunt gustări sănătoase, bogate în acizi grași omega-3, proteine și fibre.


  • Cereale Integrale: Orezul brun, quinoa, hrișca sau ovăzul sunt alternative bune pentru energie și fibre.


  • Produse Lactate Vegetale: Laptele de migdale, cocos, soia sau ovăz sunt opțiuni bune pentru cei care preferă cafeaua cu lapte în timpul postului.


  • Condimente și Ierburi: Acestea adaugă savoare preparatelor fără a mări numărul de calorii.


  • Hidratarea: Consumul suficient de apă este esențial pentru menținerea unui organism sănătos.


Platformă de Educație Nutrițională


Dr. Serban Damian a lansat recent o platformă de cursuri online dedicate educației nutriționale, venind în sprijinul celor care doresc să facă alegeri alimentare mai bune. Cursurile oferă exemple și recomandări practice, utile pentru viața de zi cu zi, în special în perioada de post.


Concluzie


Postul Paștelui poate fi o oportunitate ideală pentru a adopta obiceiuri alimentare mai sănătoase și echilibrate. Alegerea alimentelor potrivite nu doar că sprijină practicile spirituale, ci contribuie și la menținerea unei diete sănătoase pe termen lung.


Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Sanatate
Sanatate

Sezonul capuselor incepe prematur din cauza temperaturilor ridicate

Medicii si biologii sunt ingrijorati de numarul crescut de intepaturi de capuse Un fenomen neobisnuit a fost observat de medici si biologi odata cu inceputul prematur al sezonului capuselor, fapt cauzat de temperaturile anormal de ridicate din ultima perioada. De obicei, pacientii care ajung la medici pentru ingrijiri legate de intepaturile de capuse apar in luna aprilie. Insa, anul acesta, medicii au inceput sa trateze intepaturile de capuse inca din luna .

Sanatate

Fractură rară la cot tratată cu succes de medici specialiști

Un caz rar de fractură de capitulum humeral a fost tratat recent cu succes la Spitalul Arcadia din Iași. Pacienta, în vârstă de 43 de ani, a suferit această fractură în urma unei căderi directe pe cotul semiflectat. Fractura de capitulum humeral, situată la partea inferioară a humerusului, se întâlnește rar, având o incidență de doar 1% dintre fracturile de cot și 6% dintre fracturile humerusului distal. Articulația capitelo-radială, un important .

Sanatate

Pacient de 55 de ani, diagnosticat cu o afecțiune rară după o durere abdominală severă

Un pacient în vârstă de 55 de ani, cunoscut cu hipertensiune arterială și diabet zaharat, s-a prezentat la Spitalul Multidisciplinar Arcadia cu simptome îngrijorătoare. Acesta acuza dureri intense în zona abdomenului și observa o îngroșare suspectă a hemiabdomenului stâng. Simptomele au fost însoțite de frisoane și febră, care persistau de aproximativ două săptămâni. Bărbatul, deși obișnuit cu durerile provocate de afecțiunile sale anterioare, a fost alarmat de mărirea abdomenului și de .

Sanatate

Bronhoscopia flexibilă: o procedură esențială pentru diagnosticarea afecțiunilor pulmonare

Iași, 20 Octombrie 2023 - Bronhoscopia flexibilă este o procedură medicală minim invazivă, esențială pentru explorarea traheei și bronhiilor pacienților. Aceasta are rolul de a vizualiza anomaliile și de a permite realizarea unor prelevări diagnostice importante. Procedura este realizată cu ajutorul unui aparat numit bronhoscop, un instrument de forma unui tub subțire care dispune de o sursă de lumină și o cameră video. Acestea permit medicului să examineze aproximativ două .

Pagina de facebook

-
-

Recente din bacau

-
-

07:52

Județul bacau va găzdui etapa națională a concursurilor serviciilor profesioniste pentru situații de urgență

Județul Bacău va fi gazda etapei naționale a concursurilor serviciilor profesioniști pentru situații de urgență din perioada 1-4 septembrie 2025, anunță inspectoratul general pentru situații de urgență. Această competiție de tradiție, dedicată pompierilor militari din întreaga țară, organizează anual evenimente menite să testeze și să îmbunătățească nivelul de pregătire al salvatorilor. Potrivit ziaruldebacau.ro, concursurile au fost create pentru a verifica nivelul de pregătire fizică și profesională a pompierilor, precum și pentru
Image Description

07:10

Pasageri în panică după descoperirea unui geam spart în avionul wizz air Londra-Bacău

Pasagerii unui zbor Wizz Air de pe ruta Londra-Bacău au trecut prin momente dificile după ce, chiar înainte de decolare, au aflat că unul dintre geamuri era spart. Potrivit relatărilor făcute de pasageri, ei au observat că geamul era lipit cu bandă adezivă, iar scenele de pe bord au stârnit panică printre cei aflați la bord. Aeronava a reușit, în cele din urmă, să ajungă în siguranță la destinație, conform
Image Description

06:28

Centrul de transfer tehnologic din Bacău, acreditat oficial pentru domenii de fabricatie avansată și mediu

Ministerul Educației și Cercetării a emis, la data de 7 august 2025, ordinul de acreditare pentru Centrul de Transfer Tehnologic din cadrul Universității "Vasile Alecsandri" din Bacău, conform documentului cu numărul 5204/07.08.2025. Acest centru a fost recunoscut oficial pentru activitățile sale în domeniile fabricatiei avansate și mediului și tehnologiilor eco. Potrivit sursei ziaruldebacau.ro, acreditarea permite centrului să ofere servicii specializate în aceste domenii, contribuind la dezvoltarea cercetării și inovării în regiune.
Image Description

19:33

Construcție pe autostrada moldovei: lotul racaciuni-bacău avansează

construcție pe autostrada moldovei: lotul racaciuni-bacău avansează Din cauza șantierelor în plină activitate, autostrada Moldovei A7 primește noi îmbunătățiri. Potrivit Direcției de Drumuri și Poduri Iași, constructorul UMB este extrem de ocupat pe întreaga lungime a lotului 3 Racaciuni-Bacău. Se realizează mai multe tipuri de lucrări, inclusiv construcția de poduri și pasaje, amenajarea nodurilor rutiere, stabilizarea stratului de formă, umpluturi cu pământ, exploatarea gropilor de împrumut și montarea de geogrile, relatează ziaruldebacau.ro. Conform
Image Description

08:03

protest organizat de sindicate la bacau pentru drepturile angajatilor

protest organizat de sindicate la bacau pentru drepturile angajatilor Un grup de sindicate din Bacau, printre care Cartel Alfa, CNSLR Fratia, CSDR si Confederatia Nationala Meridian Romania, au organizat recent o pichetare a Prefecturii Bacau. Conform unui comunicat al Partidului AUR Bacau, a avut loc o dezbatere la sediul Prefecturii, la care au fost invitati si parlamentar. Reprezentantii sindicali au discutat despre masurile necesare pentru a creste rolul social al politicilor
Image Description

Recente din Romania

-
-

17:18

- Cluj - Zilele Localității Luna de Sus au început în forță! Copiii strălucesc la „Luna Pedalează 2025”, iar comunitatea se bucură împreună

Luna de Sus a început oficial seria sărbătorilor dedicate comunității, iar primarul Floreștiului, Bogdan Pivariu, a fost prezent la eveniment pentru a împărtăși emoția acestui moment. „Astăzi am trăit împreună emoția începutului de sărbătoare într-o comunitate cu adevărat specială. Luna de Sus înseamnă unitate, diversitate și forță”, a transmis primarul. Un punct central al Zilelor Localității a fost premierea copiilor care au participat la competiția ciclistă „Luna Pedalează 2025”. Primarul
Image Description

17:06

- Cluj - Mesaj extremist pe un perete în Cluj-Napoca! Ce apare pe un perete din oraș? Cetățenii cer ștergerea imediată pentru a nu normaliza propaganda extremistă

Clujenii au semnalat apariția unui mesaj cu conotații extremiste în gangul de la Banca Transilvania, situată la intersecția Str. București cu Str. Fabricii. Graffiti-ul conținea inscripția „1488”, un cod utilizat de grupările neonaziste – combinând „14 words”, slogan rasist, cu „88”, cod pentru salutul miscării extremiste din Germania. „În gangul de la Banca Transilvania (intersecția Str. București cu Str. Fabricii) există un graffiti cu inscripția „1488” (simbol folosit de grupări
Image Description

17:05

- Iasi - Atacantul Nick Woltemade, transferat de la VfB Stuttgart la Newcastle. Este cel mai scump transfer din istoria clubului englez

Newcastle United a finalizat transferul record al clubului, semnând un contract pe şase ani cu atacantul Nick Woltemade de la VfB Stuttgart. Jucătorul internaţional german, în vârstă de 23 de ani, s-a alăturat echipei Newcastle într-un acord în valoare de până la 69 de milioane de lire sterline, scrie news.ro. Aceasta depăşeşte suma de 63 de milioane de lire sterline plătită de Newcastle pentru a-l face pe Alexander Isak cel
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
bacau WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Cristina Preda

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul bacau
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete