Înapoi la știri

ARCA din Bacău câștigă titlul Gustul Ales 2025 pentru zacusca pescărească trio

05 Dec 2025
2 minute min
Elena Dumitrescu

ARCA din Bacău câștigă titlul Gustul Ales 2025 pentru zacusca pescărească trio

Brandul ARCA, specializat în produse artizanale din pește, originar din comuna Blăgești, județul Bacău, a fost desemnat câștigător al concursului ROaliment cu produsul „Zacuscă trio – sturion, păstrăv și crap”. Preparatul a primit 1.288 de puncte din 1.300, fiind cel mai bine notat în competiție.

În acest preparat, peștele provenit din iazurile ARCA este combinat cu legume cultivate în solarii proprii, fără adaos de conservanți artificiali. Zacusca este recomandată atât pentru consumul zilnic, cât și pentru platouri gourmet sau meniuri din sectorul HoReCa.

Publicitate

Ecosistemul ARCA cuprinde 130 de hectare de iazuri, solarii, plantații și facilități pentru creșterea peștelui și prelucrarea acestuia. ziaruldebacau.ro menționează că, în 2025, fabrica a devenit autonomă energetic prin instalarea a două eoliene, iar investițiile pentru extinderea capacității de producție ating 5 milioane de euro.

ARCA operează și băcănii dedicate produselor artizanale sub brandul UNDÉ în Moinești și Blăgești, iar extinderea în mai multe orașe este planificată pentru 2026. Totodată, domeniul a dezvoltat facilități turistice, iar un hotel și un centru wellness vor fi construite în anul următor pentru a întări oferta de relaxare și gastronomie.

Alte postari din Actualitate
Actualitate

Băcăuancă coborâtă din SUV de lux, prinsă la cerșit în București

O tânără în scaun cu rotile, care cerșea pe o stradă din Sectorul 6 al Capitalei, a ajuns în atenția polițiștilor locali, iar verificările au scos la iveală un detaliu neașteptat: în apropiere era parcată o mașină de lux, care aparținea chiar mamei sale. După ce oamenii legii au legitimat-o, au aflat că aceasta avea domiciliul în județul Bacău, potrivit stirileprotv.ro.

Actualitate

Rezultatele admiterii la liceu 2026 sunt publicate astăzi

Astăzi, 22 iulie 2026, vor fi anunțate rezultatele admiterii la liceu pentru absolvenții de clasa a VIII-a, conform informațiilor transmise de EduPedu.ro. Elevii pot verifica rezultatele pe admitere.edu.ro sau la avizierele liceelor, folosind codul primit la Evaluarea Națională 2026.

Actualitate

Spitalul Județean Bacău investește 7 milioane lei în infrastructura energetică

Spitalul Județean de Urgență (SJU) Bacău desfășoară în prezent două proiecte de investiții în infrastructura de alimentare cu energie electrică, având o valoare totală de aproximativ 7 milioane de lei. Conform conducerii spitalului, aceste lucrări urmăresc să îmbunătățească siguranța alimentării cu energie în secții esențiale și să pregătească infrastructura pentru viitoare extinderi și dotări medicale.

Actualitate

Parchetul de pe lângă Curtea de Apel Bacău suspendă audiențele până în septembrie

Parchetul de pe lângă Curtea de Apel Bacău a decis suspendarea temporară a audiențelor pentru cetățeni și reprezentanți ai persoanelor juridice, această măsură urmând să fie în vigoare până pe 16 septembrie 2026. Conform unui ordin emis de instituție, audiențele aveau loc de obicei în fiecare miercuri, între orele 09:00 și 13:00.

Acasa Recente Radio Județe